Demi Chef de Rang (m/w/d) | Restaurant MIZU

Die VILA VITA Marburg SE ist eine vielseitige Genießer-Welt in der schönen Universitätsstadt Marburg an der Lahn. Zur VILA VITA Marburg SE gehören neben dem Luxushotel Rosenpark mit angrenzendem Kongresszentrum fünf weitere Restaurants, zwei Bistros mit Eismanufaktur sowie ein Feinkostgeschäft. Das idyllisch gelegene Hofgut Dagobertshausen komplettiert die VILA VITA-Welt. Insgesamt beschäftigt die VILA VITA Marburg SE mehr als 500 Mitarbeiter.

Anstellungsart: Teilzeit

• Unterstützung des Chef de Rang bei der Organisation und Koordination des Serviceablaufs im Restaurant
• Begrüßung und Betreuung der Gäste mit einem professionellen und freundlichen Service
• Eindecken und Dekorieren der Tische gemäß den hohen Standards des Restaurants
• Aktive Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken sowie Empfehlung von Menüoptionen
• Aufnahme von Bestellungen und Gewährleistung einer korrekten Übermittlung an die Küche
• Servieren von Speisen und Getränken am Tisch mit Eleganz und Präzision
• Unterstützung bei der Schulung neuer Mitarbeiter und Anleitung von Servicekräften

• Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, vorzugsweise als Commis de Rang oder vergleichbare Position
• Ausgeprägte Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
• Teamfähigkeit und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten
• Kenntnisse über japanische Küche und Getränke sowie die Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzubilden
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Abend- und Wochenenddienste
• Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und idealerweise auch in Englisch
• Positive Arbeitseinstellung und Engagement für hervorragenden Service
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität

• Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Ihren Urlaubsplänen steht also nichts im Weg!
• Neu in Marburg und noch keine Bleibe? Wir lassen Sie nicht im Regen stehen. Für die Übergangszeit haben Sie die Möglichkeit, eine Mitarbeiterwohnung zu ergattern. Lassen Sie uns darüber sprechen und wir schauen, was wir tun können
• Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen, damit jeder die Chance hat, sich weiterzuentwickeln
• Jährliche Mitarbeitergespräche sind Ehrensache
• Jahressonderzahlung? Garantiert! Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge? Klar!
• Unsere Mitarbeiterevents sind keine Pflichtveranstaltungen, aber Sie sind herzlich eingeladen
• Family & Friends Rate: Nicht nur Sie, sondern auch Ihre Familie und Freunde profitieren von Vergünstigungen in unserem Hotel in Marburg
• Bei uns wird´s nie langweilig – nicht mal am Mittagstisch. Unsere Mitarbeiteressen sind nicht nur lecker, sondern auch abwechslungsreich
• Mit Ihrem eigenen JobRad sind Sie nicht nur flexibel, sondern auch umweltschonend und schnell auf der Arbeit und wieder zuhause

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