Pferdewirte bewirtschaften Reiterhöfe oder Rennställe. Sie füttern die Tiere, misten die Ställe aus, führen die Pferde auf die Weide und halten die Anlagen in Schuss. Erfahrene Pferdewirte geben Reitunterricht oder züchten Rennpferde. Die Ausbildung zum Pferdewirt ist in fünf Fachrichtungen möglich. Die Azubis können sich von früh bis spät mit den prächtigen Tieren umgeben, müssen aber finanzielle Abstriche in Kauf nehmen.
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Spätestens seit dem Film „Der Pferdeflüsterer“ mit Robert Redford ist weltbekannt: Es gibt Menschen, die besonders gut mit Pferden umgehen können. Sie sprechen im wahrsten Sinne ihre Sprache und setzen dazu eine spezielle Körpersprache ein.
Tierliebe mitbringen:
Zugegeben, nicht jeder Pferdewirt ist auch ein Pferdeflüsterer. Nichtsdestotrotz sollte er sich sehr gut auf die Tiere verstehen. Das zählt zu den Grundvoraussetzungen für diesen Beruf. Pferdewirte verbringen viel Zeit im Sattel. Sie bilden Pferde zu Reitpferden aus. Ein Pferdewirt trainiert aber nicht nur Pferde. Er bildet im Reitunterricht auch Schüler aus.
Pferde füttern:
Pferdewirte misten Ställe aus, füttern, putzen und verarzten die Tiere. Sie übernehmen das Einstreuen der Pferdeboxen, bringen die Tiere auf die Weide und zurück in den Stall. Mitunter müssen sie auch Reparaturen an den Einrichtungen vornehmen. Erfahrene Pferdewirte übernehmen – je nach Fachgebiet – Aufgaben wie Reittraining und Pferdezucht oder sind gar im Pferderennen und Westernreiten bewandert.
Geduld haben:
Der Umgang mit Pferden setzt Geduld und pädagogisches Geschick voraus. Der Job ist körperlich sehr anspruchsvoll. Die Aussichten auf dem Arbeitsmarkt sind mittelmäßig. Dafür ist man viel draußen und kann viel Zeit auf dem Rücken von Pferden verbringen – dort liegt für viele bekanntlich das Glück dieser Erde.
Um als Pferdewirt erfolgreich zu sein, brauchen Jobanwärter viel Tierliebe, eine rasche Auffassungsgabe, Ausgeglichenheit, gute Beobachtungsgabe, schnelles Reaktionsvermögen sowie Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Auch sportliche Begabung, körperliche Fitness und die Freude am Umgang mit Menschen sind wichtig.
Das Gehalt von Pferdewirten liegt bei durchschnittlich ca. 2.000 Euro brutto im Monat. Die Einstiegsgehälter starten bei 1.700 Euro. Bei 2.500 Euro brutto monatlich ist das Ende der Fahnenstange gemeinhin erreicht. In der Ausbildung beträgt das Einkommen von Pferdewirten 600 Euro bis 901 Euro brutto pro Monat.
Die Ausbildung zum Pferdewirt oder zur Pferdewirtin dauert drei Jahre. Es handelt sich um eine duale Berufsausbildung, die parallel in der Berufsschule und im Ausbildungsbetrieb absolviert wird. Sie ist in den fünf Fachrichtungen Klassische Reitausbildung, Pferdehaltung und Service, Pferderennen, Pferdezucht und Spezialreitweisen möglich. Berufsschulen für Pferdewirte gibt es in Münsingen. Münster, Ansbach, Köln, München, Wesel, Groß Kreutz, Bad Kreuznach, Oberursel, Saarbrücken, Zierow, Dresden, Güstrow, Lutherstadt Wittenberg, Lüneburg, Blekendorf, Hannover-Ahlem, Rudolstadt und Vechta.
Eine bestimmte Schulbildung ist gesetzlich nicht vorgeschrieben.
In der Praxis stellen die Betriebe aber vorwiegend Bewerber mit mittlerer Reife oder Abitur ein. So verfügten von den Ausbildungsanfängern im Jahr 2020 in der Fachrichtung Klassische Reitausbildung 65 Prozent über die Hochschulreife, 31 Prozent über einen mittleren Bildungsabschluss und drei Prozent über einen Hauptschulabschluss. Gute Schulnoten in Biologie und Mathematik können eine Bewerbung unterfüttern.
Die Ausbildung zum Pferdewirt oder zur Pferdewirtin kann in einer von fünf Fachrichtungen abgelegt werden. In allen Fachrichtungen kommen Themen wie tiergerechte Pferdehaltung und -fütterung, Pferdezucht und -aufzucht, Ausbildung und Vorbereitung von Pferden für Zucht- und Leistungsprüfungen, Aufbau und Organisation des Betriebes, betriebswirtschaftliche Zusammenhänge, Dienstleistungen, Kundenorientierung und Marketing zur Sprache.
Diese fünf Fachrichtungen für Pferdewirte gibt es:
Die Vergütung in der Ausbildung hängt insbesondere von Standort und Arbeitgeber ab. Pferdewirte können grob mit diesen monatlichen Gehältern rechnen:
Offene Stellen und Jobs für Pferdewirte gibt es in Reitschulen, Gestüten, auf Reiterhöfen, bei Reitvereinen, in Pferdepensionen, Zuchtbetrieben, Rennställen und Pferdekliniken. Sogar bei der Polizei und Bundeswehr gibt es Beschäftigungsmöglichkeiten.
Dennoch sind die Chancen auf dem Arbeitsmarkt für Pferdewirte eher durchwachsen. Der Beruf gehört nicht gerade zu den Boomberufen und den Jobanwärtern steht eine sehr überschaubare Zahl an Stellen gegenüber.
Weiterbildungen sind das A und O für Pferdewirte. Infrage kommen zum Beispiel die Fortbildungen zum Pferdewirtschaftsmeister. Mit dem Meistertitel können Pferdewirte Leitungsfunktionen übernehmen. Er befähigt auch zur Ausbildung von Fachkräften. Eine andere Option ist die Fortbildung zum Fachagrarwirt. Zu den Ausbildungsinhalten gehören Themen wie Tierbeobachtung, Tiergesundheit, Haltung, Fütterung und Reproduktion. Auch die Einhaltung von Hygienestandards ist Teil der Weiterbildung.
Auch ein Hochschulstudium kommt bei ausreichender Schulbildung oder Berufserfahrung in Betracht. Geeignete Studiengänge sind Pferdewirtschaft, Pferdewissenschaft, Agrarwirtschaft, Tiermedizin oder Pferdemedizin.