Sous Chef & Teamlead RheinAlm Küche (m/w/d)

Die Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen. Dabei stellt die RheinAlm einen einzigartigen Teil des Hauses dar.

Du liebst ehrliche Küche, gute Produkte und das Gefühl, wenn Gäste mit einem Lächeln vom Tisch aufstehen?

Dann bist du in der RheinAlm genau richtig.

Direkt am Rhein leben wir echte Gastfreundschaft, alpine Klassiker mit modernem Twist und ein Miteinander auf Augenhöhe.

Wenn du Lust hast, deine Leidenschaft in einem starken Team einzubringen, Verantwortung zu übernehmen und Teil eines besonderen Ortes zu werden, freuen wir uns auf dich.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft
• Erstellen des Mise en Place
• Entwicklung neuer Gerichte und Speisen
• Kreatives Einbringen & Mitarbeiten
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in Deinen Arbeitsbereichen
• Einarbeiten von Mitarbeitenden & Auszubildenden

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für das Kochen und den Beruf
• Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Erste Erfahrungen in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Engagement
• Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise auch in Englisch

• Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
• Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
• Interne Schulungen um Dein Fachwissen auszubauen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
• Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
• Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket
• 30 Urlaubstage
• Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
• Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
• Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
• JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
• Wiederkehrende Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
• Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
• Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

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