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Koch (m/w/d)
Göbel's Schlosshotel Prinz von Hessen
Die Göbel Hotels
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit insgesamt 16 Hotels und 6 Gastronomiebetrieben in der Mitte Deutschlands. Unsere 3-, 4- und 5-Sterne Hotels gehören seit ein paar Jahren zu den TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Unser Team besteht aus mehr als 1.100 Mitarbeitern aus insgesamt 37 verschiedenen Nationen.
Das Göbel´s Schlosshotel "Prinz von Hessen" ist ein privat geführtes Hotel im waldreichen Herzen von Deutschland. Es verfügt über stilvolle Restaurants, ein Café-Lounge und eine Bar mit angrenzender Sonnenterasse. Das 2ha große Schlossareal mit Schlossflügeln, Burgruine und Schlosspark sowie ein großzügiger Wellness-, Beauty- und SPAbereich und unsere Suiten runden das Angebot ab. Zum Gästeklientel gehören neben Tagungs- und Businessgästen vor allem Gourmet- und Wellnessgäste sowie Aktivurlauber.
Anstellungsart: Vollzeit
- Erstellung & Zubereitung der Büfett- und à-la-carte Angebote
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Einhaltung und Kontrolle der Lebensmittelhygiene-Verordnung
- Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmitteln
- Kontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie deren ordnungsgemäße Lagerung
- Mitarbeit im Gourmetrestaurant "das Freude"
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung wünschenswert
- Sie sind motiviert und zuverlässig
- Kreativität und Organisationsfäigkeit zählen zu Ihren Stärken
- Sie arbeiten gerne in einem internationalen Team
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- eine ausgezeichnete Küche mit der höchsten Auszeichnung des Savoir Vivre
- einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften
- eigenverantwortliches Arbeiten
- Persönliche und fachliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verpflegung im Hotel
- Nutzung des Sport- und Wellnessbereichs
- kostengünstige betriebliche Krankenzusatzversicherung
- E-Bike Leasing
- attraktive Übernachtungsabgebote in den Göbel Hotels für Sie und Ihre Familie
- viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card
- Göbel-Hotels-Benefits.me exklusive Vergünstigungen bei Freizeitangeboten, Shows, Veranstaltungen sowie in zahlreichen Onlineshops und Gastronomiebetrieben
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