Chef de partie (m/w/d)

Das Rheinhotel Dreesen ist ein Hotel in Rüngsdorf, einem Ortsteil des Bonner Stadtbezirks Bad Godesberg, das Ende des 19. Jahrhunderts errichtet wurde. Der große Bau sticht durch seine imposante Fassade mit Jugendstilelementen an der Bad Godesberger Rheinpromenade hervor und ist aufgrund seiner Lage, seiner historischen Bedeutung und seiner zahlreichen prominenten Gäste eine renommierte Unterkunft. Das Hotel verfügt über 72 Hotelzimmer, das Restaurant „Gobelin“, 5 Bankett- und Tagungsräume, sowie das Sommerrestaurant „Kastaniengarten“ und von April bis Oktober einen Biergarten.

Anstellungsart: Vollzeit

• Deine Kochausbildung hast Du in der Gastronomie absolviert und Du konntest bereits Erfahrungen sammeln.
• Du bist motiviert und hast große Lust darauf, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und magst es, auch Deine Ideen mit einzubringen.
• Du hast Freude an der Verarbeitung von frischen und regionalen Produkten und bist stets daran interessiert, unsere Qualität auf Niveau zu halten und weiterzuentwickeln.
• Du hast Lust darauf, Verantwortung zu übernehmen, Deinen Arbeitsbereich selbst mitzugestalten.

• Du hast Lust darauf, an den verschiedenen Posten in unserer Küche mitzuwirken.
• Dich zeichnet konzentriertes Arbeiten und Teamwork aus. Auch in stressigen Situationen behältst Du die Ruhe und arbeitest qualitätsorientiert weiter.
• Nachhaltigkeit ist Dir besonders wichtig und Du schätzt regionale Produkte genauso sehr wie wir.
• Du sorgst für Mise en place und eine entsprechende Vor- und Nachbereitung in Deiner Schicht ist für Dich selbstverständlich.
• Dir ist ein sauberer Arbeitsplatz sehr wichtig und Du achtest ganz genau auf die geltenden Hygieneregeln.
• Dein Wissen gibst Du gerne an Dein Tem und unsere Auszubildenden weiter

• Ein familiäres, innovatives Hotelunternehmen direkt am Rhein
• elektronische Zeiterfassung (Stempeluhr)
• Kochen mit und unter der Führung unseres Küchenchefs Alexander Naaß

• Betriebliche Altersvorsorge

• Unbefristeter Arbeitsvertrag

• Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants und für Gutscheine sowie Vergünstigungen bei Übernachtungen in Partnerhotels

• Ein angenehmes Betriebsklima durch eine offene und transparente Kommunikation

• Täglich ein gemeinsames Essen mit Ihren Kollegen

• Kostenfreie Parkplätze, falls Sie lieber mit dem Auto kommen

• Verschiedene Teamevents während des Jahres

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