Küchenleiter - Gemeinschaftsverpflegung / Rehaklinik (m/w/d)

Herzlich willkommen im Reha-Zentrum am Meer

In unserer Klinik für Orthopädische und Rheumatologische Rehabilitation und in unserer Klinik für Onkologische Rehabilitation begleiten wir jährlich mehr als 12.000 Patienten und Patientinnen gemeinsam stationär oder ambulant mit modernen Therapien und mit einem motivierten Team aus Ärzten, Therapeuten und Pflegekräften. Mit der Erweiterung um die Neurologische Rehabilitation gehen wir bald neue Wege.

Das Besondere: Wir möchten, dass Sie gesund werden und gesund bleiben. Daher setzen wir neben unserer hohen medizinischen Behandlungsqualität zur Genesung auch gezielt auf wirksame Präventionsmaßnahmen – für mehr Lebensqualität. Als staatlich anerkanntes Moorheilbad kommt zudem das in der direkten Umgebung gewonnene Moor seit über 60 Jahren bei uns als natürliches Heilmittel bei bestimmten Indikationen zum Einsatz.

Finden Sie bei uns Kraft und Erholung – über einen ganzheitlichen und individuellen Therapieansatz hinaus. Erleben Sie den traumhaften Ausblick über das Zwischenahner Meer und spüren Sie in unserem Kneipp-Kurort Bad Zwischenahn die klare Luft in einer einzigartigen Natur.

Gehen auch Sie mit uns in Richtung erfolgreiche Zukunft.

• Du führst mit Herz und Verstand: Du leitest dein Küchenteam, koordinierst die täglichen Abläufe und sorgst für ein wertschätzendes Miteinander
• Du sorgst für Genuss und Qualität: Gemeinsam mit deinem Team stellst du eine abwechslungsreiche, ausgewogene und bedarfsgerechte Verpflegung unserer Patient:innen sicher
• Du behältst alles im Blick: Von der Speiseplanung über den Wareneinkauf bis zum wirtschaftlichen Einsatz von Lebensmitteln organisierst du die Küchenabläufe zuverlässig und effizient
• Du übernimmst Verantwortung: Du stellst die Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sicher
• Du gestaltest aktiv mit: Du entwickelst Arbeitsabläufe weiter, bringst neue Ideen ein und sorgst dafür, dass auch besondere Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt werden

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie idealerweise Erfahrung in der Küchenleitung oder Gemeinschaftsverpflegung
• Du hast Freude daran, ein Team zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
• Du hast ein gutes Gespür für ausgewogene Ernährung, Qualität und die besonderen Anforderungen an die Verpflegung in einer Rehaklinik
• Du besitzt Organisationstalent, wirtschaftliches Denken und eine selbstständige Arbeitsweise
• Du hast fundierte Kenntnisse der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
• Du bist eine offene, zuverlässige Persönlichkeit, die auch in herausfordernden Situationen den Überblick behält

• Attraktive Vergütung: Du erhältst eine leistungs- und aufgabenorientierte Vergütung, ergänzt durch eine Jahressonderzahlung
• Langfristige Perspektive: Du profitierst von einer langfristigen beruflichen Perspektive und einer angenehmen Arbeitsatmosphäre mit Gestaltungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien: Wir bieten dir flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Weiterbildung: Du hast Zugang zu Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern
• Finanzielle Sicherheit: Du profitierst von vermögenswirksamen Leistungen und einer betrieblichen Altersvorsorge
• Gesundheits- und Familienunterstützung: Wir unterstützen aktiv deine Gesundheitsfürsorge und bieten Kinderbetreuung durch Kitas und Schulen in der Nähe
• Attraktive Umgebung: Du arbeitest in einer idyllischen Umgebung mit sehr guter Anbindung, z. B. an Oldenburg, und profitierst von Epassi (ehemals Hansefit)

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