Gastgeber Gastronomie (m/w/d) im Frühdienst in unserer Bülow Residenz

Die Gelegenheit:

Verfügen Sie über natürliche Eleganz im Service, ein ausgeprägtes Auge für Details und eine echte Leidenschaft für Gastfreundschaft? Begeistert es Sie, unvergessliche Erlebnisse für unseren nationalen und internationalen Gäste zu schaffen? Für das Romantik Hotel Bülow Residenz Dresden suchen wir einen engagierten Gastgeber (m/w/d) mit Herz zum Frühstück.

In dieser Position sind Sie der Ansprechpartner für unsere Gäste. Sie sorgen liebevoll für ein schönes Frühstück, tragen die Verantwortung für die öffentliche Bereiche des Hotels und arbeiten eng mit der Rezeption und dem Housekeeping zusammen.

Wer wir sind

Unsere Hotels vereinen Eleganz, persönlichen Service und ein anspruchsvolles Gästeerlebnis, das uns im Luxussegment auszeichnet. Als Teil einer wachsenden Boutique-Hotelgruppe mit nachweislicher Exzellenz betreiben wir 5-Sterne- und gehobene 4-Sterne-Häuser in Amsterdam und Dresden. Unser Fokus liegt auf der Förderung einer Kultur von Qualität, Innovation und unternehmerischem Denken – Werte, die wir in unserem wachsenden Portfolio pflegen.
Wir sind bestrebt, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen und dauerhafte Beziehungen zu unseren Partnern, Stakeholdern und Gästen aufzubauen.

Ihre Rolle:

Als Gastgeber (m/w/d) zum Frühstück sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Service vom Empfang bis zur Verabschiedung Ihrer Gäste. Sie sind der direkte Ansprechpartner und verstehen es, mit Fachwissen, Charme und Präzision auf individuelle Wünsche einzugehen. Gleichzeitig fungieren Sie als Vorbild für Junior-Kollegen und sichern die Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards.

Hauptverantwortungsbereiche:

Service & Gästeerlebnis

- Durchführung eines aufmerksamen und persönlichen Service auf Vier-Sterne- Niveau

- Schaffung einer herzlichen Atmosphäre

- Aktives Einholen und Weiterleiten von Gästefeedback

Teamarbeit

- Enge Zusammenarbeit mit der Frühstücksküche, der Rezeption und dem Housekeeping

- Anleitung und Unterstützung von neuen Teammitgliedern

- Vorbildfunktion in Auftreten, Service-Etikette und Professionalität

Operative Exzellenz & Qualität

- Verantwortung für den Aufbau und die Betreuung des Frühstücksbuffets

- Annehmen von Bestellungen für Eierspeisen und anderen Wünschen

- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien

Anstellungsart: Teilzeit

- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder vergleichbare Berufserfahrung

- Erfahrung in der Gastronomie

- Sehr gute Servicekenntnisse

- Sehr gute Deutsch- (C1) und gute Englischkenntnisse

- Leidenschaft für gehobene Gastronomie und exzellenten Service

- Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung

- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

- Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit

- Teamgeist und professionelles Auftreten

- Die Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

- Werden Sie Teil einer internationalen Boutique-Hotelgruppe mit inspirierenden Kollegen und Entwicklungsmöglichkeiten

- Vergünstigte Übernachtungen innerhalb der Hotelkollektion

- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und bereichsübergreifenden Zusammenarbeit

- Eine Position, in der Ihre Kreativität, Struktur und Gastfreundschaft wirklich etwas bewirken

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