Head of Quality Assurance / Leiter:in zentrale Qualitätssicherung – Lebensmittelindustrie

Die Freiberger Lebensmittel GmbH ist einer der führenden Hersteller von gekühlten und tiefgekühlten Pizzen weltweit. Als Spezialist für Handelsmarken begeistern wir mit unseren Produkten täglich Millionen Menschen in über 30 Ländern Europas sowie in den USA, Kanada und Südafrika. Dank modernster Produktionsverfahren stellen wir täglich über 4,5 Millionen Pizzen her – und setzen dabei konsequent auf Qualität, Vielfalt und Innovation.

Seit 1998 gehört die Freiberger-Gruppe vollständig zur Südzucker AG und ist heute mit rund 3.800 Mitarbeiter:innen an 13 Standorten in Europa und den USA vertreten. Unser Hauptsitz befindet sich in Berlin.

Du hast ein Auge fürs Detail – und gleichzeitig das große Ganze im Blick? Dann könnte das hier genau dein nächster Karriereschritt sein: Für unsere Freiberger Gruppe am Standort Berlin-Reinickendorf suchen wir dich als Leitung zentrale Qualitätssicherung in unbefristeter Festanstellung. Bei Freiberger geht es nicht nur um richtig gute Pizza & Co., sondern auch um höchste Standards in Qualität und Lebensmittelsicherheit – und genau hier kommst du ins Spiel. Mit Begeisterung, Verlässlichkeit und echter Teamarbeit setzen wir gemeinsam neue Maßstäbe.

Head of Quality Assurance / Leiter:in zentrale Qualitätssicherung – Lebensmittelindustrie

• Berlin
• unbefristet
• ab sofort
• Vollzeit

• Du steuerst unsere Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit strategisch über alle Werke hinweg – mit Fokus auf Food Safety, Produktqualität und Sensorik.
• Du verantwortest HACCP-Strukturen, entwickelst sie weiter und unterstützt bei komplexen Food-Safety-Themen.
• Du steuerst unser zentrales Reklamationsmanagement und leitest daraus nachhaltige Verbesserungen und Best Practices ab.
• Du entwickelst unser Lieferanten- und Rohwarenmanagement weiter – inkl. Audits und Qualitätsbewertungen.
• Du koordinierst Krisen- und Rückverfolgbarkeitsprozesse und sorgst für kontinuierliche Optimierung durch Lessons Learned.
• Du führst zentrale QS-Bereiche sowie bereichsübergreifende Teams und treibst unternehmensweite Verbesserungs- und Digitalisierungsinitiativen voran.

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Mindestens 10 Jahre Erfahrung im Qualitätsmanagement / in der Qualitätssicherung, idealerweise in der Lebensmittelindustrie.
• Fundierte Kenntnisse in HACCP, QM/QS-Systemen, Lebensmittelrecht sowie Audit- und Normenstandards (z. B. IFS, BRCGS, ISO 9001).
• Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung sowie die Fähigkeit, Teams über Standorte hinweg zu steuern.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Du überzeugst durch strategisches Denken, Entscheidungsstärke, Kommunikationsgeschick und ein hohes Qualitätsbewusstsein.

Sicherheit & Perspektive

Krisensicherer Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
Unbefristete Anstellung mit langfristiger Perspektive
Arbeitgeberbeteiligung an der betrieblichen Altersvorsorge

Faire Bezahlung & Zusatzleistungen

Attraktive Bezahlung nach transparentem Vergütungsmodell
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Höchstmöglicher Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen

Planbarkeit & Arbeitsalltag

Gleitzeitmodell mit geregelten Arbeitszeiten
Option auf mobiles Arbeiten (je nach Aufgabe)
30 Tage Urlaub für Erholung und Ausgleich
Sonderurlaub bei besonderen persönlichen Anlässen

Miteinander, Gesundheit & Extras

Freundliches, humorvolles Betriebsklima und starke Teams
Gesundheitsangebote inkl. Betriebssport und gemeinsamen Sportevents
JobRad, gute Anbindung an den ÖPNV und kostenlose Parkplätze
Vergünstigungen auf unsere leckeren Pizza-Produkte

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