Free: a cover letter for this role
We write the cover letter for exactly this position — no account needed, as a DIN 5008 PDF.
Free, 9 a day. Your personal details stay as placeholders.
F&B Manager (m/w/d)
Fährhaus Sylt
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher Hafen!
So stylish. So elegant. So Sylt!
Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt erwartet!
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs im gesamten F&B Bereich
- Dienstplangestaltung
- Kalkulation / Wareneinkauf
- Menüplanung in Zusammenarbeit mit der Küche
- Annahme von Tischreservierungen
- Verkauf & Durchführung von Veranstaltungen
- Kontrolle der Einhaltung von Service- und Hygienestandards
- Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
- ggf. Unterstützung im Abendservice in unserem Restaurant
- Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung
- Sie sind zuverlässig, dienstleistungsorientiert und arbeiten gerne im Team
- Sie haben ein Auge fürs Detail
- Sie verfügen über sehr gutes Fachwissen und Weinkenntnisse
- Eine hohe Sozialkompetenz und Durchsetzungsvermögen wissen Sie zu vereinen
- Sie haben ein gepflegtes Äußeres sowie ein höfliches, professionelles Auftreten
- Mitarbeit in einem jungen und hochmotivierten Team
- einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz
- Teilnahme an Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
- "immer ein offenes Ohr" für kreative Vorschläge zur Verbesserung in Ihrem Aufgabenfeld
- die Möglichkeit von vergünstigten Mitarbeiterwohnungen
- Fahrtkostenzuschuss für Mitarbeiter vom Festland
- Sonn- und Feiertagszulagen
- Bildungsurlaub
- Vergünstigungen bei verschiedenen Firmen auf der Insel
KA1SP_DE
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