Za darmo: list motywacyjny do tej oferty
Napiszemy Ci list motywacyjny dokładnie do tego stanowiska – bez rejestracji, jako PDF wg DIN 5008.
Za darmo, 9× dziennie. Twoje dane osobowe pozostaną jako puste pola.
Assistant Restaurantmanager (m/f/d)
Unibail-Rodamco ÜSQ Development GmbH Elemente Restaurant & Air Bar
New to Westfield Hamburg and inspired by the four elements - fire, water, earth and air, Elemente restaurant and air bar is opening this Autumn.
Perched on Hamburgs waterfront, you'll find South American-inspired cuisine set against sweeping views of the Elbe River. On the 13th floor, experience our Air Bar for handcrafted cocktails and panoramic views of the city skyline.
Anstellungsart: Vollzeit
Personalmanagement:
· Einstellung neuer Talente und Durchführung von Einführungstagen
· Erstellung und Umsetzung von Schulungsplänen
· Effektive Personaleinsatzplanung intern und extern
· Regelmäßige Mitarbeitergespräche und Leistungsbewertungen
Gästezufriedenheit:
· Sicherstellung eines außergewöhnlichen Gästeerlebnisses
· Überwachung und Optimierung der Servicequalität
· Professionelle Bearbeitung von Kundenanfragen und Beschwerden
· Entwicklung, Implementierung und Kontrolle von SOPs
Betriebsführung:
· Verantwortung für den gesamten täglichen Betrieb
· Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
· Kostenkontrolle und Optimierung in Zusammenarbeit mit Küche und Bar
Administrative Aufgaben:
· Erstellung von Berichten und Analysen
· Pflege und Verwaltung relevanter Dokumentationen
- Zukunftssicherer Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag
- Exzellente Schulungen vor Ort und extern, inklusive Food- und Wine-Tastings
- Kostenfreie Verpflegung für Mitarbeitende
- Team-Events, Ausflüge, Dinner und Lieferantenreisen
- 40 % Rabatt auf Food & Beverage in allen RHC Venues
- Management-Entwicklungsprogramm durch unsere Lead & Development Abteilung
- Zuschuss zum Deutschlandticket in Form des HVV-Jobtickets
- Corporate Benefits
Way more Benefits to come :)
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung und hast bereits Führungserfahrung sammeln können
- Du weißt dein Team zu motivieren und bist dir nicht zu schade auch selbst mit anzupacken
- Du hast ein hohes Verantwortunsg- und Qualitätsbewusssein
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinigungsbild
KA1SP_DE
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