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Serviceleiter (m/w/d)
Hotel Kaiserhof Landshut
Das Hotel Kaiserhof Landshut verfügt über 147 komfortable Zimmereinheiten, 9 Veranstaltungsräume für bis zu 250 Personen, ein Restaurant mit Panoramablick über die Stadt sowie einen Wellnessbereich mit Sauna und Fitness. Das Hotel Kaiserhof Landshut ist Teil der Michel Hotel Gruppe und ist firmiert unter der Monschau Hotel Betriebs GmbH.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du führst und entwickelst das F&B Team mit Klarheit, Empathie und Vorbildfunktion
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Du erkennst Potenziale, förderst individuelle Stärken und schaffst eine motivierende, leistungsstarke Teamkultur
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Du bist präsent, ansprechbar und gibst Orientierung im Alltag
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Du verantwortest die Organisation und kontinuierliche Weiterentwicklung der gesamten Abteilung
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Du strukturierst Abläufe, baust Prozesse auf und optimierst bestehende Standards mit Blick auf Effizienz und Qualität
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Du stellst eine reibungslose Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen sicher
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Du setzt klare Qualitätsstandards und lebst diese gemeinsam mit deinem Team
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Du gehst souverän und lösungsorientiert mit besonderen Gästesituationen um und hast stets das Gästeerlebnis im Blick
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Du behältst den operativen Alltag im Blick und unterstützt dein Team auch aktiv im Tagesgeschäft
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Koordination des täglichen Restaurant- und Veranstaltungsbetriebs
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Personaleinsatzplanung, sowie Führung und Kontrolle
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Bewirtung der Gäste
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Gewährleistung eines ausgezeichneten Service und Erhöhung der Gästezufriedenheit
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Verantwortung für die Erreichung und Optimierung gesetzter Umsatzziele bei optimalem
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Ausbilden und coachen unserer neuen Talente
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Kostenmanagement
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Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
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Fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
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Umfangreiche Produkt- sowie Speisen- und Getränkekenntnisse
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Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit
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Teamplayer
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Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
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Strukturierte, vorausschauende Arbeitsweise und organisatorische Stärke
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Kommunikationsstärke, Entscheidungsfreude und ein sicheres, wertschätzendes Auftreten
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Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
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Den Wunsch, dich fachlich wie persönlich kontinuierlich weiterzuentwickeln
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Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
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Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
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Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Ein herzliches Team und eine gelebte Gastgeberkultur
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flexible Arbeitszeitmodelle
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digitale Zeiterfassung
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