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Koch als Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d) im Hotel Haus Silberbach in Selb
EJF Service und Fürsorge gGmbH Hotel Haus Silberbach
Hotel „Haus Silberbach“ ist ein Tagungs- und Veranstaltungshotel der drei Sterne Kategorie, am Zugang zum Naturpark Fichtelgebirge, unweit der Porzellanstadt Selb. Unser Haus verfügt über 45 Hotelzimmer mit 100 Betten und ein modernes Tagungs- und Veranstaltungszentrum.
Anstellungsart: Vollzeit
- Erstellung Büfettplan
- Organisation Wareneinkauf
- Büffetkalkulation
- Zubereitung und Qualitätssicherung aller Speisen
- Ausbildung unserer Nachwuchsköche
- Umsetzung Hygienekonzept
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Berufserfahrung als Koch / Köchin und erste Berufserfahrung als Küchenleitung
- Anwendungssichere Deutschkenntnisse
- Ausbildereignung wünschenswert oder Bereitschaft, diese zu erlangen
- Attraktive Vergütung: Außertarifliche Vergütung sowie Jubiläumsprämie
- Starke Absicherung: Vermögenswirksame Leistungen, unbefristeter Arbeitsvertrag
- Familienfreundlich: geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtdienste
- Erholung & Work-Life-Balance: 28 Urlaubstage, mit Betriebszugehörigkeit steigend
- Entwicklung & Extras: Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, Fahrrad-Leasing sowie Bereitstellung von hochwertiger Arbeitskleidung und Arbeitsmaterialien
- Besonderer Standortvorteil: Arbeiten im Hotel Haus Silberbach inmitten des Fichtelgebirges mit Unterkunftsmöglichkeit bei Bedarf
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