Operation Manager (m/w/d)

Das Hotel Winterberg Resort liegt mitten im schönen Sauerland direkt an den Skipisten und Wanderwegen von Winterberg. Als eines der führenden Häuser der Region legen wir großen Wert auf Qualität, Teamgeist und herzliche Gastfreundschaft.

Werde Operation Manager (m/w/d) im Hotel Winterberg Resort -: ein traditionsreiches familiengeführtes 3 Sterne Superior Hotel in Prime Lage im Sauerland.

Bist Du bereit für deinen nächsten Karriereschritt? Wir suchen Dich zur Verstärkung unseres Küchenteams. Starte ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf des Hotels,
• packst aktiv mit an
• Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter/ innen
• Kontrolle und Optimierung interner Prozesse und Standards
• Mitverantwortung für Monatsabschlüsse, Inventuren, Rechnungskontrolle
• sowie regelmäßige Bestellungen für F&B
• Dienst- und Urlaubsplanung der Teams
• Reklamationsmanagement und professioneller Gästeservice
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
• Kontrolle von Kosten und Qualitätskennzahlen

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel / BWL-Studium absolviert
• Du bringst Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie / Gastronomie mit
• Du hast gute POS, PMS und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Du bist ein Macher/-in und besitzt eine Hands-on-Mentalität und kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen
• Du sprichst fließend Deutsch und verfügst über gute Sprachkenntnisse in Englisch / bzw. Niederländisch

• Eine verantwortungsvolle Position mit Raum für Kreativität – bei uns kannst Du mitgestalten
• Sicherheit - mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• Ein faires, transparentes Vergütungssystem
• Planbare Arbeitszeiten - 5-Tage-Woche für deine Work-Life-Balance – kein Teildienst
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
• Personalwohnung wenn gewünscht vorhande

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