Unser Versprechen! Wir bieten Dir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Du Deine Kreativität entfalten und maßgeblich zur Gastronomie-Erfahrung unserer Gäste beitragen kannst. In unserem 4-Sterne-Hotel mit 47 Hotelzimmern begeistern wir tagtäglich Gourmets, Geschäftsreisende, Tagungsgäste & Gastgeber großer Bankettveranstaltungen.

Auf Dich wartet ein dynamisches Team mit kreativen Ideen & dem richtigen Know-how. Unsere Hotelzimmer laden zum Wohlfühlen ein, unser Restaurant überzeugt mit einer gehobenen Landhaus-Küche & in unseren Veranstaltungsräumen finden sowohl Tagungen als auch Traumhochzeiten statt.

Wir suchen nach Vereinbarung einen Chef de Partie (Schwerpunkt Gardemanger) (m/w/d).

Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Posten für à la carte und Bankett
Mitgestaltung von Menüs und à la carte Gerichten
Überblick über Warenbestellung und -kontrolle
Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln

Nachgewiesene Erfahrung in der Küche
Kreativität und Interesse an moderner, innovativer Küche
Begeisterung für Qualität und Spaß am Umgang mit Speisen
Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Hohe Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit, Kreativität und Hands-on-Mentalität

Langfristige berufliche Perspektive
Moderne Küche und faire Bezahlung
Offene, kollegiale Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
Außerhalb der Saison Samstag, Sonntag & Feiertags geschlossen
Weihnachtliche Betriebsferien, vor Heiligabend über Silvester bis in den Januar hinein
Einen interessanten Arbeitsplatz, in einer traumhaften Umgebung und ein wunderbares Team
Jobticket!

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