Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Das Fürther Hotel Mercure Nürnberg West ist ein Haus der EVENT Hotels unter Lizenz von AccorHotels und liegt ca. 9km vom Stadtzentrum Nürnberg entfernt in unmittelbarer Nähe zur Fürther Innenstadt.

Wir bieten unseren geschäftlich oder privatreisenden Gästen 129 Zimmer die zuletzt 2018 renoviert wurden. Acht multifunktionale Veranstaltungsräume stehen für Tagungen, Seminare und private Feiern zur Verfügung. Ein großzügiger Außenbereich mit Terrasse, Pool und Spielplatz runden das Angebot ab.

Unsere Gastronomie ist vielfältig. Wir verwöhnen unsere Gäste mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet sowie à-la-carte oder mit Buffets. Relax Pausen und Bankette sind ebenso Bestandteil des Angebots wie klassische Tagungsarrangements oder Packages für Privatfeiern.

Anstellungsart: Ausbildung

Spannend, solide, praxisnah - so geht Ausbildung bei Mercure: Theorie und Praxis gehen Hand in Hand. Drei Jahre lang lernst Du abwechselnd in Deinem Ausbildungshotel und der Berufsschule. Noten sind dabei nicht ganz unwichtig – aber für uns zählen vor allen Dingen Deine Begeisterung und Dein Engagement.

Während Deiner Ausbildung:

• empfängst, berätst und betreust Du unsere Gäste
• servierst Du Speisen und Getränke
• lernst Du, Verkaufsgespräche zu führen und Angebote zu erstellen
• hilfst Du bei der Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• erhältst Du Einblicke in die Entwicklung von Marketingmaßnahmen

Du lernst vom Service über Housekeeping bis zum Empfang alle Abteilungen kennen und das gesamte Hotel ist Dein Revier.

• Du bist flexibel und magst die Abwechslung? In der Ausbildung zur/zum Hotelfachmann/-frau wird Dir garantiert nicht langweilig!
• Organisations-, Improvisations- und Verkaufstalent
• gute Team- und Kommunikationsfähigkeit
• die Fähigkeit, auch in Stresssituationen höflich und freundlich zu sein
• Spaß an Fremdsprachen, insbesondere Englisch

Profitiere von den Vorzügen einer internationalen Hotelkette: Interne und externe Wettbewerbe, online Weiterbildung und Schulungen im Haus und in unseren Schwesterhotels. Vergünstigungen auf Übernachtungen, Speisen und Getränke im Accor Netzwerk (weltweit über 4.000 Hotels) und bei vielen anderen Partnern (z. B. Autovermietung).

Außerdem:

• einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz
• die Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team
• die Chance und Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
• Bonago Card und diverse Vergünstigungen bei Accor und Event Hotels
• kostenfreier Parkplatz
• Stellung von Unifom & Schuhen
• bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche
• umfrangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten (online und offline)
• und einiges mehr

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