Catering Logistik Koordinator (m/w/d)

Unsere Leidenschaft endet nicht beim klassischen Catering. Mit kreativem Know-how, strategischem Konzeptdenken und einem erstklassigen Netzwerk gestalten wir Events, die begeistern – von intimen Gartenpartys über unvergessliche Hochzeiten bis hin zu großen Firmenveranstaltungen.

Und das ist noch nicht alles: Mit unserem charmanten Hotel, dem Forsthaus Wörnbunn, bieten wir nicht nur Übernachtungsmöglichkeiten, sondern auch eine einzigartige Eventlocation, die jedem Anlass eine besondere Note verleiht.

Unser Anspruch ist klar: Jede Minute, die unsere Gäste bei uns verbringen, soll zu einem unvergesslichen Erlebnis werden – und Du kannst ein Teil davon sein.

Anstellungsart: Vollzeit

• Planung, Organisation und Koordination der gesamten Catering- und Veranstaltungslogistik
• Eigenverantwortliche Disposition und Bestellung von Waren, Verbrauchsmaterialien sowie Logistikequipment bei unseren Lieferanten inklusive Terminüberwachung und Wareneingangskontrolle
• Sicherstellung der termingerechten Bereitstellung von Speisen, Getränken, Equipment und Mobiliar für unsere Veranstaltungen
• Verantwortung für die logistische Planung sowie den Auf- und Abbau der Infrastruktur vor Ort
• Operative Einsatzleitung und aktive Mitarbeit bei Großveranstaltungen, um einen reibungslosen Ablauf der Logistik sicherzustellen
• Koordination, Einsatzplanung und fachliche Steuerung unserer beiden hausinternen Logistikmitarbeiter sowie Überwachung der täglichen Arbeitsabläufe
• Erstellung von Einsatz-, Touren- und Beladeplänen für Fahrzeuge und Logistikteams
• Organisation und Überwachung von Transporten sowie Be- und Entladevorgängen
• Enge Abstimmung mit Küche, Service, Projektleitung und externen Dienstleistern
• Kontrolle der Vollständigkeit, Funktionalität und Einsatzbereitschaft von Equipment und Veranstaltungsmaterial
• Verantwortung für den Rücktransport sowie die ordnungsgemäße Rückführung und Einlagerung des Equipments nach den Veranstaltungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Materialflusses zwischen Lager, Veranstaltungsorten und Rücklagerung
• Überwachung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Durchführung regelmäßiger Inventuren sowie Verantwortung für Lagerorganisation und Bestandskontrolle
• Kontinuierliche Optimierung logistischer Prozesse und Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Veranstaltungslogistik

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Logistik, Veranstaltung, Hotellerie, Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Catering-, Veranstaltungs- oder Logistikbranche – idealerweise mit koordinierenden Aufgaben
• Organisationsgeschick sowie eine strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Freude daran, Abläufe zu planen, Teams zu koordinieren und auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten
• Hands-on-Mentalität und die Bereitschaft selbst mit anzupacken
• Kommunikationsstärke sowie ein sicheres und freundliches Auftreten gegenüber Kollegen, Kunden und Dienstleistern
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsverständnis
• Flexibilität sowie die Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen im Rahmen unserer Veranstaltungen
• Führerschein der Klasse B, idealerweise auch Klasse BE oder C1.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Persönlich überzeugst du durch:

• Hands-on-Mentalität und Eigeninitiative
• Service- und Kundenorientierung
• Teamgeist und Zuverlässigkeit
• Entscheidungsfreude und Durchsetzungsvermögen
• Begeisterung für Events, Catering und die erfolgreiche Umsetzung von Veranstaltungen

• Attraktive, leistungsgerechte Vergütung, die über dem Branchendurchschnitt liegt
• Unbefristeter Arbeitsvertrag und faire Arbeitszeitregelungen
• Viel Freiraum für Kreativität und Mitgestaltung – bringe Deine Ideen aktiv ein
• Abwechslungsreiche Einsätze
• Geregelte Arbeitsabläufe und Verpflegung während der Arbeitszeit im Grünen
• Kollegiales, fachlich starkes Team mit einzigartigem Teamspirit
• Ausführliche Einarbeitung und aktiver Austausch mit Vorgesetzten
• Spannender Arbeitsplatz mit hoher Event-Dynamik, stilvollem Ambiente und Referenzqualität für Deinen weiteren Werdegang

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