Free: a cover letter for this role
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Jungsommelier (m/w/d)
Landhaus Flottbek Betriebs GmbH & Co.KG
Tradition trifft auf Moderne!
Anstellungsart: Vollzeit
- Aktive Rolle im Restaurantservice, mit Fokus auf Gastkontakt und Gastgeberqualität.
- Führen und Organisieren einer Station im täglichen Service
- Kompetente Beratung der Gäste zu unserem Wein, Getränke- und Speisenangebot
- Unterstützung des leitenden Sommeliers bei der Betreuung der Weinkarte.
- Professioneller Weinservice am Tisch, inklusive Dekantieren, Präsentieren und präzisem Servieren.
- Pflege des Weinkellers, inklusive Bestandskontrolle, Einlagerung und Vorbereitung für den Service.
- Du verfügst über ein erstes, sicheres Grundwissen im Bereich Wein und zeigst eine ausgeprägte Bereitschaft, das sensorische Verständnis kontinuierlich zu erweitern.
- Du berätst Gäste kompetent, authentisch und mit Freude daran<.
- Du arbeitest im Service präzise, aufmerksam und mit einer natürlichen Gastgebermentalität, die Gästen ein angenehmes Erlebnis ermöglicht.
- Du bewahrst auch in dynamischen Situationen Ruhe und Übersicht.
- Du kommunizierst klar und wertschätzend mit Kollegen und trägst aktiv zu einem positiven Teamklima bei.
- Du zeigst ein professionelles Auftreten und eine elegante Servicehaltung, die sowohl fachlich als auch menschlich überzeugt.
- Du nutzt deine Beratungskompetenz gezielt für charmantes und unaufdringliches Upselling, das den Umsatz steigert und gleichzeitig zum Gästeerlebnis passt.
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit
- geregelte Arbeitszeiten / elektronische Zeiterfassung - keine Mehrstunde geht verloren
- einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem außergewöhnlichen Umfeld
- die Möglichkeit, den eigenen Arbeitsplatz kreativ mitzugestalten
- freie Anwesenheitskost
- eine betriebliche Krankenversicherung mit einem jährlichen Gesundheitsbudget
- Trainings & Schulungen zur Weiterentwicklung deiner Fachkenntnisse
- attraktive Sonderkonditionen im eigenen Haus, in Partnerbetrieben und über das Corporate Benefits Portal
- spannende Mitarbeiter-Events & Stammtische
- regelmäßige Mitarbeitergespräche und ein offenes Ohr für deine Anliegen.
KA1SP_DE
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