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Demichef de Partie (m/w/d)
Radisson Blu Senator Hotel Lübeck
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams zum nächstmöglichen Termin eine/n fachkundigen und kreativen Mitarbeiter/in für die Position als
Demichef de Partie (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben sind:
- Vor-und Zubereitung von Speise und deren Mise en place
- Produktive Zusamenarbeit mit dem Chef de Partie
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
- Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Richtlinien)
- Kreative Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen
Sie bringen mit:
- eine abgeschlossene Kochausbildung
- gute Fachkenntnisse auf allen Posten der klassischen Küche mit Berufserfahrung
- Kreativität, Liebe zum Detail und Organisationstalent
- sehr gute Waren -und Speisenkenntnisse
- offenes, freundliches und professionelles Auftreten
- Dienstleistungsorientierung und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Was wir bieten:
-
Mitarbeit in einem dynamischen und kreativen Team in einer internationalen Hotelkette
- Selbstverantwortliches und flexibles Arbeiten mit verantwortungsvollen Aufgaben
- Freiraum für Ideen und die Chance sich aktiv zu beteiligen
- Schulungen, die Ihre Karriere fördern
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem sozialen und krisensicheren Unternehmen
- leistungsgerechte Bezahlung
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- frische, gesunde Verpflegung
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Sonderraten in allen Radisson Hotels weltweit für private Hotelaufenthalte für Sie und Ihre Familie/Freunde
KA1SP_DE
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