Koch (m/w/d)

Ortner's Resort ist ein familiengeführtes Wellnessresort in Niederbayern und derzeit das einzige 5-Sterne Hotel in Bad Füssing. Mit seinen harmonisch gestalteten Zimmern & Suiten zum Wohlfühlen, der neuen Ortner's Thermenwelt mit sechs Pools, allesamt befüllt mit Thermalwasser aus eigener Quelle sowie dem charmanten Saunabereich und dem Fitnessraum bietet das Traditionshaus im Passauer Land seinen Gästen höchsten Komfort, erstklassigen Service und unvergessliche Erlebnisse. In unserem Fine Dining Restaurant „1846“ und an der stilvollen OZ-Hotelbar offerieren wir unseren Gästen exquisite kulinarische Erlebnisse in einem eleganten Ambiente.

Für uns Küchenteam im Ortner´s Resort suchen wir zur Verstärkung und Unterstützung einen leidenschaftlichen Koch/Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit.

Anstellungsart: Vollzeit

• Vorausschauendes Mise en Place und spätere finale Zubereitung hochwertiger Speisen für unser abendliches Genuss-Menü im Rahmen der Halbpension unter Einhaltung der hausinternen hohen Qualitätsstandards
• Kreative Mitgestaltung von Menüs und Gerichten unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten
• Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften und Sicherstellung einer sauberen Arbeitsumgebung
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten im Allgemeinen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, Souschef sowie den Postenchefs

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
• Fachkenntnisse in der Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Kreativität und Leidenschaft für die Küche
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Hygienebewusstsein und Sauberkeit
• Strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
• Bereitschaft für die Arbeit am Wochenende und an Feiertagen

• Ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld in einem renommierten 5-Sterne-Hotel
• Ein motiviertes und herzliches Team
• Attraktive Vergütung
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten (intern & extern)
• Ein modernes Arbeitsumfeld mit einem Fokus auf Qualität und Gastzufriedenheit
• Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen im Hotel und bei Partnerunternehmen

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