Fachberater (m/w/d) für den Bereich Fisch

Die EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe mit den Marken EDEKA Foodservice und Handelshof ist Großhändler, Dienstleister und beratender Partner für nationale und regionale Kunden aus dem Hotel- und Gastgewerbe, der Gemeinschaftsverpflegung und dem spezialisierten Handel. Das Foodservice-Unternehmen des EDEKA-Verbunds gehört mit über 90 C+C- und Lagerstandorten zu den ersten Adressen im Cash-und-Carry Umfeld und steht für einen professionellen, deutschlandweiten Lieferservice. Über 7.000 Mitarbeiter:innen sorgen täglich dafür, dass die bestellte Ware zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. Das umfangreiche, vielfältige Food- und Non Food-Sortiment reicht von nationalen Markenartikeln bis hin zu regionalen Spezialitäten und ist perfekt auf die individuellen Anforderungen und Bedürfnisse von Großverbrauchern zugeschnitten. Als Lebensmittel-Großhändler stehen EDEKA Foodservice und Handelshof für ausgezeichnete Frische, eine leistungsfähige Logistik und maßgeschneiderte Servicelösungen aus einer Hand.

Abgerundet wird das Portfolio der EDEKA Foodservice Unternehmensgruppe durch die Tochterunternehmen Medsorg (Medizinischer Fachgroßhandel) und die Franz Willick Kaffeegroßrösterei (Kaffeegroßrösterei mit Fokus auf die Bedürfnisse von Profi-Kunden).

Für unser Absatzgebiet in Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern suchen wir Sie als Fachberater (m/w/d) für den Bereich Fisch

Sie betreuen alle Betriebe und Kunden im Bereich Fisch in Ihrem Absatzgebiet und planen prioritätsorientiert eigenständig Ihre Arbeitseinsätze.

Betreuung der Betriebe:

• Sie stellen die Warenverfügbarkeit und optimale Platzierung in den Frischfischtheken und die Platzierungen der tiefgefrorenen Fisch & Seafood-Produkte in den Betrieben sicher
• Sie verantworten die Planung und Umsetzung von Aktionen sowie die Integration von Sonderposten in den betreuten Betrieben
• Sie überprüfen die korrekten Betriebsabläufe im Bereich Fisch auf Basis der Unternehmensvorgaben
• Sie tragen Mitverantwortung für die wirtschaftliche Weiterentwicklung (Umsatz- und Ertrag) des Bereichs Fisch in den Betrieben Ihres Absatzgebietes

Kundenbetreuung:

• Sie analysieren Ihr Absatzgebiet hinsichtlich Kundenpotenzial und Wirtschaftlichkeit des Bereichs Fisch
• Fach- und sachgerechte Vorbereitung, Durchführung und Nachbearbeitung von Kundenbesuchen
• Sie führen aktive Verkaufsgespräche und begleiten und unterstützen den Außendienstes bei Kundenbesuchen

Weitere Tätigkeiten:

• Teilnahme an Unternehmensmessen und regionalen Sonderveranstaltungen
• Vermarktung saisonaler Sortimente und Partiegeschäfte
• Abstimmung und Entwicklung gemeinsamer Projekte und Vorgehensweisen mit der Warenbereichsleitung Fisch
• Sie sind Ansprechpartner für den Außendienst und ein wichtiges Bindeglied zwischen Category Management/Einkauf und den Verkaufsbetrieben

• Sie verfügen über Berufserfahrung in einem Fisch- oder Feinkostunternehmen oder als Koch
• Sie zeichnen sich durch Teamfähigkeit und Kooperationsbereitschaft aus
• Sie überzeugen mit Kommunikationsstärke und Ihrer aufgeschlossenen Persönlichkeit
• Ein sicheres und souveränes Auftreten ist für Sie selbstverständlich
• Eine strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise ist wünschenswert

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen.
• Ein angenehmes Betriebsklima in einem erfahrenen Team
• Bezahlung nach den Tarifverträgen des Groß- und Außenhandels
• Firmen-PKW
• 30 Tage Urlaub
• Eine Personaleinsatzplanung, die auch auf Ihre Wünsche eingeht
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits, die zum Shoppen und Erleben einladen
• 10% Mitarbeiterrabatt in unseren Betrieben und zusätzlich regelmäßige Personalrabatte, an denen es bis zu 20% Rabatt auch für Ihre Familie und Freunde gibt
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge, zu Versicherungen aus unserem hauseigenen Versicherungsdienst und die Möglichkeit, ein kostenloses Girokonto über unsere Hausbank zu beziehen

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