Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Über 125 Jahre Hoteltradition...
… machen unser Haus seit seiner Eröffnung im Jahr 1896 zu einem lebendigen und persönlichen Ort der Begegnung. Im Laufe der Zeit hat sich das Traditionshaus „Strandhotel Duhnen“ durch zeitgemäßen Komfort und ständige bauliche Veränderungen weiterentwickelt – den familiären Charme und das klassische Ambiente hat es sich dabei stets bewahrt. Damals wie heute schätzen unsere Gäste die entspannte Gastfreundschaft, den individuellen Service und die einmalige Lage.

Die eigene "Kamp-Hotels-Akademie" als strukturiertes Schulungsprogramm, die Einkaufsvergünstigungen über die "Pointcard" sowie ein innovatives Belohnungssystem sind nur einige Benefits, von denen alle 90 Mitarbeiter und Auszubildende mittels digitaler Kommunikation profitieren.

...erlebe es selbst!

Anstellungsart: Ausbildung

Eine Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie bietet Dir eine spannende und abwechslungsreiche Zukunft! Unter anderem erlernst Du von der Pike auf folgende Aufgaben:

• professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
• Hygienevorschriften beachten / Arbeiten nach HACCP
• Speisen herstellen, Menüfolgen planen und Produkte präsentieren
• Warenwirtschaft

Du solltest den Dienstleistungsgedanken lieben und echtes Interesse an Deinen Aufgaben und Deinen Mitmenschen haben. Außerdem helfen Dir:

• echtes Interesse
• gepflegte Umgangsformen
• Freude an einer stilvollen Umgebung
• Kreativität

Während Deiner zwei- bzw. dreijährigen Ausbildung durchläufst Du alle relevanten Bereiche der Gastronomie, dabei erhältst Du auch Einblicke in Food & Beverage. Außerdem bist Du bei einer eindrucksvollen Studienfahrt zum Winzer in die Weinberge dabei, darfst probeweise Hoteldirektor oder Küchenchef beim Azubi-Tag sein und bekommst die Möglichkeit Dich durch die vielfältigen Schulungen in unserer eigenen Kamp Hotels Akademie fortzubilden.
Deine Work-Life-Balance unterstützen wir gerne in Form von regionalen & globalen Vergünstigungen durch unsere „Pointcard“, kostengünstiges Fitnesstraining im benachbarten Fitnessstudio und das "bisschen Mehr!" in Form eines innovativen Belohnungssystems.

Klingt gut?

Das Strandhotel Duhnen ist seit Jahrzehnten ein sehr innovativer und erfolgreicher Ausbildungsbetrieb. Wir bilden im äußerst effektiven dualen System bis zu 27 junge Menschen über zwei bis drei Jahre in verschiedenen Berufen aus.

Facts für DEINE Ausbildung im Strandhotel:

• Du verdienst bei uns im 1. Lehrjahr 1.000-€, im 2. Lehrjahr 1.100,-€ und im 3. Lehrjahr 1.250,-€
• Ziel ist es unsere Auszubildenden nach erfolgreichem Abschluss zu übernehmen. Dafür stehen wir und dafür bilden wir aus!
• Du hörst von uns spätestens 48h nach Empfang der Bewerbung – versprochen!

Ausbildungsbeginn im Februar oder August.

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