مجاناً: خطاب تقديم لهذه الوظيفة
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Koch/Köchin (m/w/d) – Deutsche Küche
Unique Oil & Food Mellendorf GmbH
Direkt an der A7 bei Hannover liegt der Shell Autohof Mellendorf – Tankstelle, Shop und Restaurant unter einem Dach, rund um die Uhr in Bewegung. In unserer Küche wird noch richtig gekocht: Schnitzel, Braten, Gulasch und herzhafte Eintöpfe, frisch zubereitet und in ordentlichen Portionen. Unsere Gäste sind Berufskraftfahrer, Reisende und Stammgäste aus der Region, die ehrliches Essen und schnellen Service schätzen.
Für unser Küchenteam suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung einen Koch / eine Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.
- Zubereitung von Gerichten der deutschen Küche, z. B. Schnitzel, Braten, Gulasch, Eintöpfe, Frühstück und Tagesgerichte
- Selbstständiges Arbeiten am Herd und an der Fritteuse, auch bei hohem Gästeaufkommen
- Vorbereitung (Mise en place) und Anrichten der Speisen nach unseren Standards
- Mitarbeit bei der Planung von Tagesgerichten und Wochenkarten
- Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften inklusive Dokumentation
- Sauberkeit und Ordnung in Küche, Kühlräumen und Lager
- Zusammenarbeit mit dem Service- und Shopteam
- Sie arbeiten auch unter Zeitdruck sauber, schnell und zuverlässig
- Sie arbeiten gern im Team und packen mit an
- Bereitschaft zum Schichtdienst, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse
- Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft, diese vor Arbeitsbeginn zu erwerben
- Führerschein und eigener PKW wünschenswert, da der Autohof mit öffentlichen Verkehrsmitteln nur eingeschränkt erreichbar ist
- Quereinsteiger mit nachweisbarer Küchenerfahrung sind ebenfalls willkommen
- Sicherer Arbeitsplatz in Vollzeit oder Teilzeit mit unbefristetem Arbeitsvertrag
- Faire und pünktliche Bezahlung
- Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit nach den gesetzlichen Regelungen
- Kostenlose Verpflegung während der Schicht und Mitarbeiterrabatte im Shop
- Arbeitskleidung wird gestellt
- Planbare Dienstpläne mit frühzeitiger Bekanntgabe
- Kollegiales Team und kurze Entscheidungswege
- Gründliche Einarbeitung
- Kostenlose Parkplätze direkt am Arbeitsplatz
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