Betriebsleiter (m/w/d)

WILLKOMMEN IM SCHÖNES LEBEN DORTMUND

Schönes Leben ist ein neuartiges Restaurant für den ganzen Tag. Vegetarisch, vegan oder klassisch. Alles was das Kreuzviertel Herz begehrt. Mittagstisch – zwei Gerichte der gehobene Mamaküche. Vom großen Kuchenangebot am Nachmittag bis zum abendlichen Schnabulieren à la carte.

Schönes Leben ist lässig, aber kultiviert. Nichts ist in Stein gemeißelt.

Die Küche arbeitet genauso: Wir pfeifen auf Handelsware, wir servieren handgefertigte Produkte und Gerichte. Eine kulinarische Entdeckungsreise, probier Mediterranes, Orientalisches, Westfälisches. Bistroküche zwischen Innovation und Beständigkeit. Alles in bester Qualität, versteht sich.

Das SL- Team heißt dich herzlich Willkommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Deine Mission:

• Den Laden rocken – von Service bis Zahlen, du hast den Überblick
• Teams führen & motivieren – weil Erfolg ein Teamgame ist
• Prozesse optimieren – Effizienz ist das A & O
• Gäste begeistern – weil nur zufriedene Gäste echte Fans werden
• Budget & Kennzahlen im Griff haben – du weißt, was läuft
• Innovationen einbringen – Gastro 2.0 braucht neue Ideen

Dein Profil:

• Gastro-Erfahrung? Yes! Führungsskills? Klar!
• Gastgeber-Gen – du feierst es, wenn sich Gäste wohlfühlen
• Strukturiert & organisiert – du behältst immer den Überblick
• Zahlenverständnis & betriebswirtschaftliches Denken – Umsatz ist für dich keine Blackbox
• Teamleader mit Drive – du kannst Leute inspirieren & anpacken

Deine Vorteile:

• Ein ambitioniertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
• Faire Bezahlung – dein Einsatz lohnt sich
• Kreativer Freiraum – bring deine Vision mit ein
• Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst
• Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert
• JobRad - weil es umweltfreundlich ist
• Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist
• Entwicklung & Karrierechancen – weil bei uns jeder wachsen kann
• Mitarbeiterverpflegung – weil gute Energie gutes Essen braucht

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