Koch (m/w/d)

Wir, die Firma Ahsenmacher Catering, betreuen als eines der führenden Catering Unternehmen im Raum Koblenz Business Events, Hochzeiten und Kongress Veranstaltungen mit Niveau. Hochwertige Speisen, top Service und rundum zufriedene Gästen zeichnen die von uns organisierten Veranstaltungen aus!

Seit 1873 betreiben wir auch unsere Fleischmanufaktur in Andernachs Altstadt!

Anstellungsart: Vollzeit

• Vorbereitung und Zubereitung von warmen Speisen für verschiedene Catering-Events
• Eigenständige Organisation des Mise en Place
• Fachgerechtes Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse (Grillstation bei Events)
• Sicherstellung von Qualität, Geschmack und ansprechender Präsentation der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Unterstützung beim Auf- und Abbau der Cateringküche
• Zusammenarbeit mit dem Event- und Service-Team

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einschlägige Berufserfahrung
• Erfahrung in der warmen Küche; Grillerfahrung sehr erwünscht
• Gute Kenntnisse in Lebensmittelhygiene
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität – Catering bedeutet auch Einsätze am Abend oder Wochenende
• Teamfähigkeit und Leidenschaft für gutes Essen

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem wachsenden Cateringbetrieb
• Mitarbeit in einem familiären, wertschätzenden Team
• Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität
• Faire Bezahlung und flexible Arbeitszeiten je nach Eventplanung
• Arbeitskleidung

KA1SP_DE