Koch (m/w/d)

Wir sind Dortmund. Wir sind Pott. Wir sind dein nächstes Team!

Wir lieben unsere Stadt, unsere Region und die Menschen, die hier leben – aber wir sind genauso weltoffen, neugierig und voller Gastfreundschaft. Ob Großstadtkind oder Abenteurerin, Geschäftstüchtiger oder Entspannungssuchende*r – bei uns sind alle willkommen.

Unser Haus am Westfalenpark mit 185 Zimmern, 5 Suiten, 15 Konferenzräumen und großem Wellness- & Pool-Bereich ist ein Ort, an dem sich Gäste aus aller Welt wohlfühlen. Und das liegt vor allem an unserem Team: herzlich, entspannt, professionell und immer mit Spaß bei der Sache.

Warum bei uns arbeiten?

• Team, das zusammenhält: Wir begegnen uns auf Augenhöhe und haben Lust auf das, was wir tun.
• Fair & sicher: Unbefristete Verträge, faire Bezahlung und echte Wertschätzung sind bei uns Standard.
• Entwicklungsmöglichkeiten: Wir fördern dich – egal, ob du lernen, wachsen oder aufsteigen willst.
• Tolle Extras: Kostenloses Essen, Fitnessangebote, Mitarbeiterrabatte und vieles mehr!

Klingt nach einem Job, der zu dir passt? Dann bewirb dich jetzt!

Schick uns deine Bewerbung oder stell deine Fragen an team.dortmund@radissonblu.com – wir freuen uns auf dich!

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben bei uns:

Abwechslung garantiert:
Du unterstützt unser Küchenteam auf verschiedenen Posten und lernst die unterschiedlichen Bereiche der Küche kennen.

Frische liegt Dir am Herzen:
Du arbeitest mit hochwertigen und frischen Produkten und bringst Deine Leidenschaft fürs Kochen täglich mit ein.

Vielfalt im Alltag:
Ob Frühstück, à la carte Geschäft, Tagungen, Events oder Bankette – Du unterstützt bei der Zubereitung kulinarischer Highlights.

Vorbereitung & Anrichten:
Du übernimmst Mise-en-place-Arbeiten, bereitest Speisen vor und richtest diese sorgfältig an.

Lernen von erfahrenen Kolleg*innen:
Du entwickelst Deine Fähigkeiten kontinuierlich weiter und erhältst Einblicke in professionelle Küchenabläufe.

Hygiene & Qualität:
Die Einhaltung unserer HACCP-Richtlinien sowie ein sauberer und strukturierter Arbeitsplatz sind für Dich selbstverständlich.

Hands-on Mentalität:
Du unterstützt dort, wo Hilfe gebraucht wird, und bist ein wichtiger Teil unseres Küchenteams.

…und natürlich kommt noch viel mehr dazu – aber das erzählen wir Dir am besten persönlich!

Klingt spannend? Dann bewirb Dich und werde Teil unseres Teams!

Das bringst Du als Koch (m/w/d) mit:

Teamgeist & Motivation:
Du arbeitest gerne im Team, bist zuverlässig und bringst Motivation sowie Leidenschaft für die Küche mit. Mit Deiner positiven Art unterstützt Du Deine Kolleg*innen im täglichen Ablauf.

Lernbereitschaft & Engagement:
Du möchtest Dich fachlich weiterentwickeln, Neues lernen und erste Erfahrungen in der professionellen Küche sammeln oder weiter ausbauen.

Belastbarkeit & Organisation:
Auch wenn es in der Küche mal hektisch wird, behältst Du einen kühlen Kopf und arbeitest konzentriert sowie strukturiert.

Liebe zum Detail & Qualitätsbewusstsein:
Du hast Freude am Kochen, arbeitest sorgfältig und legst Wert auf frische Produkte sowie eine ansprechende Präsentation der Speisen.

Fachwissen & Erfahrung:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder stehst kurz vor Deinem Abschluss.
• Erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie sind von Vorteil.
• Du bringst Grundkenntnisse in der Speisenzubereitung sowie im Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten mit.
• Du arbeitest verantwortungsbewusst, sauber und zuverlässig.

Verantwortungsbewusstsein & Teamarbeit:

• Du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen.
• Du arbeitest eng mit den Chef de Parties und der Küchenleitung zusammen.
• Du hältst die HACCP- und Hygienestandards konsequent ein.
• Du sorgst gemeinsam mit dem Team für Ordnung und Sauberkeit in der Küche.

Flexibilität & Eigeninitiative:
Du packst mit an, bist offen für neue Herausforderungen und möchtest Dich langfristig weiterentwickeln.

Du bist bereit, Deine Karriere in der Küche zu starten oder den nächsten Schritt zu gehen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Herzlich Willkommen in unserem einzigartigen Team!

Gemeinsam genießen: An jedem Arbeitstag gibt's für Dich kostenloses, leckeres und gesundes Essen in unserem schönen Teamrestaurant.

Mehr Freizeit für Dich: Freue Dich auf 30 Urlaubstage im Jahr.

Feiern gehört dazu: Mindestens einmal im Jahr schmeißen wir eine richtig gute Party!

Reisevorteile: 10 kostenlose Übernachtungen pro Jahr in unseren Pandox-Schwesterhotels (Radisson Blu Bremen, Holiday Inn Lübeck, Hotel Berlin, Berlin) und weltweite Mitarbeiterrabatte in allen Radisson Hotels – auch für Familie & Freund*innen!

Bequem zur Arbeit:

• Kostenlose Parkplätze direkt am Hotel & Zuschuss zum Jobticket.
• Kostenfreies Laden für E-Autos.

Gesund bleiben:

• An Arbeitstagen kannst Du unser top ausgestattetes Precor Gym & den Pool nutzen – Fitnessstudio? Kannst Du Dir sparen!
• Betriebliche Krankenversicherung (bKV): Deine Gesundheit liegt uns am Herzen – wir bieten Dir eine zusätzliche Absicherung!

Fair & transparent: Deine Arbeitszeit wird digital erfasst und Mehrarbeit ausgeglichen.

Mitarbeitende werben lohnt sich: Dein Freundeskreis sucht auch einen Job? 500 € Bonus gibt's für erfolgreiche Empfehlungen!

Gemeinsam wachsen: Wir fördern und entwickeln unser Team kontinuierlich weiter.

Vielfalt & Miteinander: Unser internationales, diverses Team lebt Offenheit und Teamgeist – und wir haben richtig Bock auf unsere Gäste. Hoffentlich bald gemeinsam mit Dir!

Sicherheit & Fairness: Unbefristete Arbeitsverträge, Bezahlung mindestens nach NRW Dehoga Tarif – und dazu eine zusätzliche betriebliche Krankenversicherung (bKV) für Deine Zukunft!

Klingt gut? Dann komm zu uns – wir freuen uns auf Dich!

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