Kostenlos: Anschreiben für diese Stelle
Wir schreiben dir das Anschreiben für genau diese Position – ohne Anmeldung, als PDF nach DIN 5008.
Kostenlos, einmal pro Tag. Deine persönlichen Angaben bleiben als Platzhalter frei.
Kostenlos starten · KI-Import & erste Bewerbungen gratis
Commis Chef (m/w/d) oder Demichef de Partie
Terra Saar Weinresort & Spa
Wir begegnen Mitarbeitern wie Gästen mit Respekt, Wertschätzung und Herz
Die VORREITER AG betreibt Hotels im Pacht-, Management- oder Franchise, mit klarem Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit, Gasterlebnis und Wirtschaftlichkeit. Seit unserer Gründung 2021 sind wir von einem Beratungsunternehmen zu einer der dynamischsten Hotelmanagement-Gruppen im deutschsprachigen Raum gewachsen.
Aktuell im Portfolio:
Aparthotel Adagio & ibis Budget Bremen City Center; ibis Styles Trier; Terra Saar – Weinresort & SPA (Eröffnung Oktober 2026); Hilton Garden Inn Stuttgart Neckar Park; ibis Budget Putzbrunn; Relais & Chateâux Gut Steinbach Reit im Winkl.
Aus der Branche für die Branchen: diese Haltung tragen nicht nur unsere Vorstände Alexander Aisenbrey, Oliver Mathée und Alex Obertop persönlich in die Hotellerie, sondern jeder von uns.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Vorbereitung aller benötigten Zutaten mit dem Chef de Partie (Mise en Place)
- Sicherstellung von Qualität, Frische und Hygiene bei allen Arbeitsabläufen
- Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsrichtlinien
- Saubere und organisierte Arbeitsweise an der eigenen Station
- Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Kostenbewusster Umgang mit Waren und Ressourcen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Berufserfahrung
- Sicheres Beherrschen grundlegender Kochtechniken und Rezepturen
- Hoher Qualitätsanspruch und sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit im Küchenalltag
- Bewusstsein für Hygiene- und HACCP‑Standards
- Teamfähigkeit und konstruktive Zusammenarbeit im Küchenbetrieb
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Flexibilität und Bereitschaft
- Terra Saar - Die Chance, unser Hotel von Grund auf mitzugestalten
- Ein anspruchsvolles, professionelles, herzliches Team
- Kurze Entscheidungswege und echte Mitgestaltung
- Enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten und Lieferanten
- Eine Atmosphäre, in der Wertschätzung, Fairness und Innovation nicht nur Worte sind
- Raum für Wachstum, Entwicklung und neue Perspektiven - auch innerhalb der Vorreiter AG
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Corporate Benefits: Profitiere von exklusiven Angeboten bei Partnerunternehmen
- Personalzimmer zum Start verfügbar
KA1SP_DE
Lieber selbst? Direkt beim Anbieter bewerben · Quelle: Stepstone