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Schichtleiter Restaurant (m/w/d)
Lighthouse Hotel & Spa
Direkt am Meer und mit dem kantigen Charme des Büsumer Hafen im Rücken haben wir ein rundum hochwertiges Hotel kreiert. Unser Lighthouse Hotel & Spa, das bedeutet eine geschickte Kombination aus klaren Linien und stylischen Designelementen.
Bei uns gibt's 108 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten sowie 3 schicke Apartments. Entspannt wird im eigenen Ocean Spa mit zwei Saunen, einem Dampfbad sowie zwei Ruheräumen, 8 Behandlungsräumen und einem Liegepool mit Whirlfunktion.
Für Speis und Trank sorgen 3 Restaurants und 2 Bars: Im Landgang – mit eigener gläserner Räucherei – servieren wir unseren Gästen den ganzen Tag frische, regionale Küche. Auch im Fine-Dining-Restaurant Schnüsch stehen regionale Spezialitäten im Fokus. Die Hafenkantine ist der beste Platz, um sich mit einem schnellen, leckeren Snack zu versorgen, bevor es auf einen Absacker in die Bar Alter Speicher oder De Baar geht.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben
- Aktive Mitarbeit in allen Schichten
- Verkauf & Präsentation unserer Gerichte
- Professioneller Getränke- und Speiseservice
- Leiten einer Schicht im Restaurant Landgang sowie Einteilung des Teams
- Durchführen von Service Briefings für den bevorstehenden Service
- Lückenlose Kenntnisse von Speisen- und Getränkeangebot
- Erstes Reklamation Handling
- Unterstützung bei der Bindung und Weiterentwicklung unseres Stammgäste Klientel
Deine Leidenschaft
- Freundlicher und professionelle Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten
- Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
- Kreativität & Organisationstalent
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Engagement
- Selbstständige Arbeitsweise
- Du hast einfach Lust Dein Wissen zu erweitern und Ideen mit einzubringen
Du möchtest dauerhaft die steife Brise an der Küste genießen? Kein Problem - Wir bieten Mitarbeiterwohnungen an.
Achtsamer Umgang untereinander im Team
Wir legen Wert auf deine Einarbeitung, denn nur so kannst du direkt bei uns durchstarten
Kennenlern-Übernachtung in allen Häusern sowie unschlagbare Crew- und Family & Friends Raten
viele Vergünstigungen mit unseren Mitarbeiter Benefits und bei Kooperationspartner: innen & Freund: innen, sodass keine Wünsche offenbleiben.
Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung
... und viele me(e)hr!
KA1SP_DE
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