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Schichtleiter / Schichtführer Mozzarella-Herstellung (m/w/d)
Zott SE & Co. KG
Die Genuss-Molkerei Zott aus dem bayerischen Mertingen ist ein selbstständiges Familienunternehmen mit einer fast 100-jährigen Firmengeschichte.
Wir vertreiben unsere Produkte in zahlreichen Ländern der Welt und gehören heute zu den führenden Molkereien in Europa. Unsere bekanntesten Konzernmarken sind Monte, Sahne Joghurt, Jogobella, Primo und Zottarella. Leidenschaft für die Milch, höchste Ansprüche an Qualität und Sicherheit sowie Konsequenz in Werten, Kultur und Verantwortung spornen uns als Zott-Familie Tag für Tag an, emotionale Genusserlebnisse für unsere Kunden zu kreieren.
Verstärken Sie unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Mertingen (nördlich von Augsburg) als
Schichtleiter / Schichtführer Mozzarella-Herstellung (m/w/d)
- Koordination und fachliche Führung der Mitarbeitenden innerhalb der Schicht
- Planung und Steuerung des Personaleinsatzes während der Schicht
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Überwachung und Dokumentation relevanter Produktionskennzahlen
- Erfassung, Analyse und Aufbereitung von Produktionsdaten für die Abteilungsleitung
- Identifikation und Umsetzung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Prozessverbesserung (KVP)
- Sicherstellung der Einhaltung von Produktionsstandards und gesetzlichen Vorgaben im Lebensmittelbereich
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
- Weiterbildung zum Molkereimeister / Molkereitechniker (m/w/d) o. Ä. wünschenswert
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung innerhalb eines Produktions- oder Lebensmittelbetriebs
- Idealerweise Erfahrung im Umgang mit SAP
- Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
- Verantwortungsbewusste, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System sowie zur Wochenendarbeit
- Work-Life-Balance
38-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzlich arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12. - Attraktive Vergütung
Attraktive Vergütung inklusive Urlaubsgeld und 13. Gehalt - Fort- und Weiterbildung
Persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie regelmäßige Feedbackgespräche - Genuss
Bezuschusstes Mittagessen, wöchentliches Produkt-Deputat und kostenlose Zott-Produkte am Arbeitsplatz - Gesundheit
Inhouse-Aktivzentrum mit Fitnesskursen und -geräten, Heilpraktikerleistungen sowie Vitaminpakete - Krisensicherer Arbeitsplatz
In wirtschaftlich turbulenten Zeiten eine stabile und gesicherte Anstellung - Vergütungen
JobRad-Leasing, Corporate Benefits und Rabatt in unserer Genusswelt - Vorsorge
Berufsunfähigkeitsversicherung, Zusatzkrankenversicherung und betriebliche Altersvorsorge - Jobvielfalt
Abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet
KA1SP_DE
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