Koch (m/w/d)

Im historischen Herzen der Stadt Trier liegt unser liebevoll und aufwendig restauriertes familiengeführtes Kult-Gasthaus. Hier möchten wir unsere Gäste täglich aufs Neue begeistern und einen Ort des Wohlfühlens schaffen.

Anstellungsart: Vollzeit

· Du bereitest unsere Speisen mit Sorgfalt, Leidenschaft und einem hohen Qualitätsanspruch zu.

· Du unterstützt bei der Vorbereitung und Durchführung des täglichen À-la-carte-Geschäfts.

· Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und arbeitest eng mit unserem Service-Team zusammen.

· Du bringst Deine Ideen und Dein handwerkliches Können bei der Zubereitung und Präsentation unserer Gerichte ein.

· Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

· Du unterstützt bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel.

· Du arbeitest verantwortungsbewusst im Team und behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick.

Deine Qualifikationen

· Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie.

· Leidenschaft für gutes Essen und Freude am Kochen.

· Qualitätsbewusstsein und einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln.

· Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.

· Freude an einem abwechslungsreichen und dynamischen Arbeitsumfeld.

· Flexibilität, Belastbarkeit und ein Auge fürs Detail.

· Gute Deutschkenntnisse.

Das bieten wir Dir

· Einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive.

· Eine verantwortungsvolle Position mit Raum für eigene Ideen.

· Ein motiviertes Team und kurze Entscheidungswege.

· Eine strukturierte Einarbeitung und interne Schulungen.

· Attraktive Mitarbeitenden-Rabatte in unserem familiengeführten Unternehmen mit unterschiedlichen gastronomischen und weiteren Geschäftsbereichen in drei Bundesländern.

Arbeiten in einem besonderen, historischen Ambiente.

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