Willkommen bei The Chocolate on the Pillow Group!

Wir sind einer der führenden Hotelbetreiber in der DACH-Region mit einem Portfolio von fast 30 Hotels, das sich im weiteren Wachstum befindet. Mit über 800 Mitarbeiter:innen betreibt unsere Gruppe Hotels unter den Marken internationalen Hotelbetreibern Accor (Mercure, Novotel, ibis Styles, ibis, ibis budget, TRIBE, the hoxton), Marriott (TRIBUTE Portfolio, Moxy, Four Points Flex by Sheraton) und Intercontinental (Holiday Inn, Holiday Inn Express) sowie unsere Eigenmarke nestor Hotels.

Wir sind Hoteliers aus Leidenschaft und passionierte Gastgeber. Wir arbeiten gemeinsam jeden Tag daran, Gastfreundschaft in all ihren Facetten zu leben und zu vermitteln. Wir glauben an die Magie der kleinen Dinge! Unser Antrieb ist es, die Dinge für unser Gegenüber durch unsere Persönlichkeit, Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative richtig gut zu machen. Wir denken voraus und lassen unsere Gäste, unsere Teams und Geschäftspartner:innen wissen, dass wir uns bereits um alles gekümmert haben. Wir wünschen uns Menschen an unserer Seite, die diese Einstellung teilen und weitertransportieren wollen.

Das Four Points Flex by Sheraton Hannover verfügt über 329 Business- und Superior Zimmer, Suiten und Apartments, Restaurant, Hotelbar mit Außenterrasse sowie 14 Konferenzräume mit einer Kapazität bis zu 120 Personen. Alle Zimmer verfügen über W-LAN Internetzugang, SAT-TV. Das Hotel entspricht dem 3-Sterne Superior zertifizierten DEHOGA Standard.

Anstellungsart: Vollzeit

Aktive Führung & Unterstützung unseres Restaurant-Teams im operativen Bereich bei den anfallenden Aufgaben
Förderung der Kommunikation zwischen Service und Küche
Tägliche Kontrolle des F&B Bereiches
Beschwerdemanagement
Fungieren als Schnittstelle zwischen Bankettverkauf, Küche und Service
Administrative Aufgaben wie Dienstplanerstellung, Inventurerstellung, Auslösen von Bestellungen und Betreuung des Kassensystems
Einbringen von eigenen Ideen um unseren F&B Bereich konstant weiterzuentwickeln
Dienstplan sowie Urlaubsgestaltung
ständige Kontrolle der HACCP Vorgaben inklusive Dokumentationspflicht

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie oder einem Restaurant, z.B. als Restaurantmanager
Flexibilität, um auf unterschiedliche Arbeitssituationen reagieren zu können
Organisations- und Improvisationstalent mit strategischem Weitblick
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke
Betriebsorientiertes und Wirtschaftliches Handeln
Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Teamplayer mit hohem Maß an Eigeninitiative

Familiäres Betriebsklima
Flache Hierarchien und kurze Entscheidungsweg – Hands on Mentalität
Geregelte Arbeitszeiten (elektronische Zeiterfassung)
Standorttausch auf Wunsch
Individuelle Einarbeitungsphase
Beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Inhouse Trainings
attraktive Mitarbeiterkonditionen in den Hotels der COTP & weiteren Marriott Hotels
Mitarbeiterverpflegung
Bezahlung nach Tarif und entsprechende Sonderzahlungen
Sonn- und Feiertagszuschläge
Zuschuss zu VWL-Leistungen
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
INCENT Mitarbeitervorteilsprogramm
Pluxee Mitarbeiterkarte (bis zu 50,00€ monatlich steuerfrei)

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