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Küchenleiter (m/w/d)
Aramark Holding Deutschland GmbH
Über Aramark
Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.
* Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Leitung des Küchenteams in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
- Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
- Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
- Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung
- Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
- Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
- Weiterbildung zum Küchenmeister / zur Küchenmeisterin oder Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin von Vorteil
- Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie - idealerweise im Fine Dining
- Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
- Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
- Guter Umgang mit branchenüblichen PC-Programmen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
- Topmoderner Arbeitsplatz in herausragender Lage am Starnberger See
- Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
- Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung
- Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College
- Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
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