Koch (m/w/d)

Seminarhotel in der Manfred-Sauer-Stiftung, unweit von Heidelberg, idyllisch am Rand des kleinen Odenwaldes

Das lichtdurchflutete, gläserne Atrium bietet einen besonderen, herausragenden Rahmen. Unsere Gäste können ungehindert ohne Schwellen während Ihres Aufenthaltes und neben den Tagungen und Seminaren auch unsere anderen Angebote im Fitness- Wellness- und Sportbereich sowie in unserer Kreativ-Werkstatt nutzen. Sowohl die Gebäude als auch das umliegende Gelände sind stufenlos konzipiert.

Hotel mit 53 Zimmern, 9 Tagungsräumen, einem A-la-carte-Restaurant sowie einem angeschlossenen Fitness- und ­Wellnessbereich.

Arbeiten bei Wind und Wetter im Grünen unter Bäumen. Im gläsernen Ambiente unseres Restaurants bereiten wir von Montag bis Freitag einen abwechslungsreichen Mittagstisch zu. Abends sowie am Wochenenden und Feiertagen bieten wir Gerichte à la carte mit regionaler und saisonaler Betonung an. In unserer offenen Küche können unsere Gäste die frische und hochwertige Zubereitung miterleben. Im Sommer lädt unsere Gäste ein Biergarten zum Verweilen und Entspannen ein.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Eigenständige und eigenverantwortliche Übernahme eines Küchenpostens
• Wir bieten à la carte, Seminar - und Gruppenverpflegung sowie Frühstück, Mittagstisch und Bankett
• Qualitätssicherung und -kontrolle der Lebensmittel
• Einhaltung der HACCP-Vorschriften
• Einhaltung der Rezepturen
• Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebensmitteln

• Flexibel
• Verantwortungsbewusst
• Unternehmerisches Denken
• Stressresistent
• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Angenehme Arbeitsbedingungen in einem individuellen Unternehmen
• Nettes Kollegen-Team mit Stammpersonal
• Freundliches Gästeklientel und treue Stammgäste
• Arbeiten mit frischen Produkten
• Selbstständiges arbeiten
• Betriebsurlaub über Weihnachten und Neujahr
• Betriebliche Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss oder VWL-Zuschuss
• Vergünstigte Mitgliedschaft im Fitnesszentrum Liebich
• 30 Tage Urlaub

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