Mit viel Liebe für's Detail und deiner Leidenschaft für die Vielfalt der verschiedenen Aromen und Produkte der deutsch-französischen Küche kreierst Du tolle Geschmacksmomente.

Dein Arbeitsplatz ist die Bühne, in der offenen Küche der brasserie, ein Eyecatcher mit besonderem Flair.

Unsere Küchencrew sucht nach Unterstützung, Einstieg nach Vereinbarung.

Anstellungsart: Vollzeit

Du verantwortest die professionelle Vor- und Zubereitung feinster Köstlichkeiten auf deinem Posten und garantierst die stetige Qualitätssicherung der Gerichte. Für unsere jungen Talente fungierst Du in Vorbildfunktion und unterstützt bei der Einarbeitung neuer Teamkollegen. Die Einhaltung und Überwachung der gesetzlichen Bestimmungen im Bereich HACCP und Unfallverhütung sind für dich eine Selbstverständlichkeit in deinem täglichen Arbeitsablauf. Deinen Blick richtest Du auf die sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel.

Überzeugst Du uns mit Passion und Qualifikation? Dann bleibst Du bei uns nicht unentdeckt und wirst von uns auf deiner beruflichen Traumreise entsprechend gefordert und gefördert.

abgeschlossene Kochausbildung und erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
Leidenschaft und Begeisterung für den Beruf
Verantwortungsbewusstsein, strukturierte Arbeitsweise und Freude am Teamwork
Kreativität in Bezug auf Kulinarik
ein gepflegtes Erscheinungsbild, denn Du arbeitest auf der "Bühne"

ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima innerhalb der TORTUE Familie
Vermittlungsprämie in Höhe von 1.000 €
zusätzliches "Geburtstagsfrei" - gestalte deinen Tag bunt und nach deinen Wünschen
ein motiviertes und dynamisches Team an einem besonders schönen Arbeitsplatz, der als "TOP Arbeitgeber 2023" durch rolling pin ausgezeichnet wurde
kostenfreie, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
eine maßgeschneiderte Uniform inklusive kostenfreier Reinigung
regelmäßiges „Geburtstags-Get-Together“ mit allen Geburtstagskindern inkl. Geschenken
eine "Inhouse Experience – erlebe unser Hotel aus der Gastperspektive". Du genießt eine Übernachtung mit anschließendem Frühstück zusammen mit deiner Begleitperson.
hohe Vergünstigungen auf tolle TORTUE Merchandise-Produkte
ein finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket in Höhe von monatlich 35 €
Zuschlagszahlungen für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit in Höhe von jeweils 20 %
ein finanzieller Zuschuss in Höhe von 20 € zur Mitgliedschaft beim Sportnetzwerk Egym-Wellpass (mehr als 10.000 Fitnessstudios z.B. Fitness First, elbgym, Holmes Place, etc. sowie über viele Onlinekurse)
Family & Friends Rate für unser TORTUE sowie vergünstigte Raten bei Fair Job Hotels und den Design Hotels
50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
eine Kooperation mit Lacoste - Zuschuss für Arbeitsschuhe (30 % Rabatt + 40 € Zuschuss on top von uns)
betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung mit einem Arbeitgeberzuschuss in Höhe von 50 € monatlich
zahlreiche Vergünstigungen der Plattform ‚Corporate Benefits‘
regelmäßige Mitarbeiterevents

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