Qualitätsbeauftragter (m/w/d)

Aus Überzeugung pflegen wir seit mehr als 40 Jahren das traditionelle Backhandwerk in der Region Berlin/Brandenburg. Wir backen mit besten ökologischen und frischen Zutaten, um eine einzigartige Qualität zu erreichen. Das ist uns eine Herzensangelegenheit. Dass die perfekte Mischung aus wertvollen Zutaten und einem großartigen Team zu ausgezeichneten Backwaren führt – davon sind wir überzeugt. Gemeinsam handeln wir für die Nachhaltigkeit im Umgang mit den Ressourcen der Natur und machen Tag für Tag Menschen mit frischen Gebäcken glücklich.

Werde Teil unseres stetig wachsenden Teams und arbeite gemeinsam mit uns für das tägliche Geschmacksglück unserer Kundschaft.

Qualitätsbeauftragter (m⁠/⁠w⁠/⁠d)

Einsatzort: Wustermark bei Berlin

• Sicherstellung der Qualitätsstandards während des gesamten Produktionsprozesses
• Prüfung und Optimierung der Prozesse in der Produktion sowie in den Filialen
• Erstellung von Produktpässen
• Vorbereitung von Laborproben
• Durchführung der Wareneingangsprüfung
• Reklamationsbearbeitung inklusive Anleitung der Fehleranalyse sowie Entwicklung und Überprüfung von Korrekturmaßnahmen
• Betreuung von internen und externen Audits

• ein erfolgreich abgeschlossenes Studium in Lebensmittelmanagement / Ökotrophologie / Ernährungswissenschaften oder eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäckermeister (m⁠/⁠w⁠/⁠d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• relevante Bäckerei-Erfahrung
• Kenntnisse in HACCP
• ausgeprägtes Engagement und Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• sicherer Umgang mit MS Office

• Tauche ein in eine moderne und ansprechende Arbeitsumgebung – werde Teil einer Marke mit vielversprechender Zukunft.
• Bei uns erwartet Dich ein gutes Betriebsklima und ein familiäres Team, das sich auf Dich freut und Dich unterstützt.
• Dich erwartet eine attraktive, übertarifliche Bezahlung sowie jährliche Sonderzahlungen.
• Für Dein kulinarisches Wohl sorgen wir in unserer hauseigenen Küche – es wird täglich frisch für Dich gekocht.
• Profitiere von einem großzügigen Einkaufsrabatt, um unsere leckeren Produkte auch in Deiner Freizeit genießen zu können.
• Nutze die Chance, Dich durch Fortbildungen und Coachings persönlich und beruflich weiterzuentwickeln – wir begleiten Dich dabei!
• Ausgleich gefällig? Halte Dich fit in unserem modernen Fitnessraum oder genieße eine Pause in unserem liebevoll eingerichteten Ruheraum am Hauptstandort Wustermark.
• Gemeinschaft ist alles – über Deine Teilnahme an unseren Teamevents freuen wir uns.
• Wir schätzen Deine Ideen und haben immer ein offenes Ohr für Deine Vorschläge – gemeinsam entwickeln wir uns weiter.

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